Notre carte
La carte est uniquement servie sur place.
La carte des vins est disponible à emporter
Nos entrées
Anchois de Collioure
Filets d’anchois de Collioure à l’escalivada croûtons à l’ail noir
18€
Salade gourmande de la mer
Crevettes croustillantes, saumon fumé, anchois, avocat aux crevettes, escalivada
26€
Foie gras maison
Tranches de foie gras maison, toasts et chutney d’abricot
23€
Assiette de Bellota
Assiette de jambon Ibérique bellota Grande Réserve « pa amb tomaquet »
28€
Nos poissons
Filet de daurade
Filet de daurade aux amandes sur spaghetti de courgettes
23€
Risotto de Gambas
Risotto de Gambas, jus aux crustacés
36€
Cabillaud à l'ailloli
Cabillaud mi-sel à l’ailloli et riz vénéré à la soubressade
27€
Nos viandes
Pieds de cochon
Croustillants de pieds de cochon sur millefeuille de pommes de terre vinaigrette aux truffes
26€
Filet de boeuf
Filet de boeuf français au foie gras poêlé sauce au Banuyls
34€
Pintade farcie
Roulé de pintade bio de chez Patrice Ey aux légumes printaniers
28€
Nos desserts
L'assiette de fromages affinés
13€
Le café gourmand du Yucca
13€
La coupe Russe
Sorbet citron et vodka
12€
Le délice Catalan
Délice Catalan glacé et caramel d’orange
13€
L'Irish-coffee
12€
Les profiteroles
Choux craquelin maison glace vanille et chocolat chaud
13€
Le chocolat ou café liégeois
10€
Crème chocolat
Crème prise au chocolat « Or sang » et sablé cacao
12€