Notre carte
La carte est uniquement servie sur place.
La carte des vins est disponible à emporter
Nos entrées
Anchois de Collioure
Filets d’anchois de Collioure à l’escalivada
18€
Salade gourmande de la mer
Crevettes croustillantes, saumon fumé, anchois, avocat aux crevettes, escalivada
26€
Foie gras maison
Tranches de foie gras maison, toasts et chutney aux figues
23€
Assiette de Bellota
Assiette de jambon Ibérique bellota Grande Réserve « pa amb tomaquet »
28€
Nos poissons
Filet de daurade
Filet de daurade aux amandes sur spaghetti de courgettes
23€
Risotto de merlu
Dos de merlu sur risotto aux champignons
29€
Morue gratinée
Morue gratinée à l’ailloli de coing riz vénéré
27€
Nos viandes
Pintade Bio
Pintade Bio farcie aux saveurs paysannes (Patrice Ey) jus de Rancio sec
27€
Cannellonis de volaille
Cannellonis de volailee aux truffes et dés de foie gras
32€
Longe de veau
Longe de veau rôtie à basse température à la crème de Morilles
30€
Filet de boeuf
Filet de boeuf français au foie gras poêlé sauce au Banuyls
34€
Nos desserts
L'assiette de fromages affinés
13€
Le café gourmand du Yucca
13€
Le chocolat ou café liégeois
11€
Le délice Catalan
Délice Catalan glacé et caramel d’orange
13€
L'Irish-coffee
12€
Les profiteroles
Choux craquelin maison glace vanille et chocolat chaud
13€
La coupe russe
Sorbet citron et vodka
12€
Le parfait à l'ananas
Parfait glacé à l’ananas poêlé et flambé au rhum
13€